Новости

Рабочая поездка в Италию. Завод Fattorie Cremona.

С 2025 года наша компания является партнером компании CIP Solutions, Италия.
CIP Solutions – один из ведущих производителей заквасочных и защитных культур в Италии. Большинство крупнейших итальянских молочных заводов работают именно на заквасочных и защитных культурах CIP Solutions.
Итальянские производители молочной продукции умело сохраняют баланс между традициями и инновациями. С одной стороны, сохраняются и передаются ремесленные методы (как при производстве знаменитых сыров), с другой — на заводах внедряют современные технологии: автоматизированные линии розлива, системы контроля качества, методы ультрапастеризации для увеличения срока хранения.
2026-08-04 14:28