Смеси «МонаКейк» для заварных кремов позволяют получить крема со своей уникальной консистенцией: от нежной легкой до более плотной, от мягкой податливой до стабильной, удерживающей форму.
Готовые крема имеют различные цветовые оттенки от белого до желтовато-кремового и свой неповторимый вкус: ванильный, молочно-сливочный, ванильно-молочный и творожно-йогуртовый.
Смесь "МонаКейк" можно использовать как самостоятельный крем, так и в сочетании с другими кондитерскими кремами. Сухую смесь можно использовать как стабилизирующую основу для сметанных и йогуртовых начинок и как загуститель для творожной начинки.
Готовые крема имеют различные цветовые оттенки от белого до желтовато-кремового и свой неповторимый вкус: ванильный, молочно-сливочный, ванильно-молочный и творожно-йогуртовый.
Смесь "МонаКейк" можно использовать как самостоятельный крем, так и в сочетании с другими кондитерскими кремами. Сухую смесь можно использовать как стабилизирующую основу для сметанных и йогуртовых начинок и как загуститель для творожной начинки.
